Do it yourself!

Die Weinprobe für zuhause


Lust auf einen netten Abend mit Freunden?
Auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee?

Unsere Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: 

10:00 - 12:00 Uhr und von 15:00  - 18:30 Uhr geöffnet 

Samstag: 10:00 - 14:00 Uhr

Gerne nach Vereinbarung.


Auf andere Gedanken kommen...

Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit und besuchen Sie uns vor Ort in Bad Wünnenberg  oder digital. 

Wir freuen uns auf Sie!

Mehr als Wein

Wir sind der etwas andere Weinladen. Natürlich finden Sie bei uns guten Wein und das klassische Weinpräsent. 

Es gibt aber noch viel mehr zu entdecken:
Feinkost, Bücher und Wohnaccessoires... .

Blogbeitrag

Knackig frisch!

Das erste Frühlingsgemüse ist da! Nicht nur den Hasen schmecken die ersten zarten Möhrchen besonders gut. Beim Zubereiten in der Küche darf es schon der erste Schluck Frühlingswein sein. Schon das Farbenspiel im Glas von grüngelb bis goldgelb, von kupfer-rosé bis himbeerrosa macht sonnige Laune.


Winzerporträt

Weingut Ellermann-Spiegel, Pfalz

»Dir muss ES schmecken«

Wo liegt denn um Himmels Willen Kleinfischlingen? Natürlich bei Großfischlingen. Zwischen Neustadt an der Weinstraße und Landau an der Südlichen Weinstraße lebt und arbeitet Frank Spiegel mit Familie und Team.


Geschenkideen Für Sie / Für Ihn

»Pasta al limone« Good Hair Day
Blond und glatt: original italienische Spaghetti »al bronzo« aus Umbrien verfeinert mit dem Saft fruchtiger Zitronen. Zutaten: Hartweizengrieß, Kurkuma, Zitronensaft, Aroma

Inhalt: 500 Gramm (1,50 €* / 100 Gramm)

7,50 €*
»Frühstück im Bett« Knietablett
»Frühstück im Bett« Knietablett
Ein Knietablett mit Herzmotiv und ganz weicher Kissenfüllung zum Ablegen auf den Knien. Da schmeckt die Tasse Kaffee noch mal so gut und jeden Morgen ist Hüttenromantik angesagt. So möchte man doch jeden Morgen geweckt werden. Ein uriges Geschenk zur Hochzeit. 

19,95 €*
»Steak-Box«
»Steak-Box«
Zum Steak aus der Pfanne und vom Grill. Diese herzhafte, klassisch gehaltene BBQ Sauce verfeinert mit typischen Grillaromen. Die Grillsauce ist herzhaft und kräftig im Aroma. Das verwendete Hickory Rauchsalz hat ein ausgewogenes Aroma. Das Walnussholz wird dabei schonend verkohlt und gibt seinen Rauchgeschmack an das Salz ab. Mit dunkel-würzigem Malbec aus Südfrankreich und Chakalaka-Gewürz. Das Rezept dazu ist einfach: Das Chakalaka-Gewürz einfach in Ketchup einrühren. Fertig! In der 2er Box. 

19,95 €*
»Gratulation«
»Gratulation«
Edler Secco von der privaten Sektkellerei Ohlig aus dem Rheingau mit Bio-Schokolade von Berger im Organzasäckchen. Machen Sie es zum Anlass passend mit der Schokoladenbotschaft: With Love, Alles Gute, Danke oder Happy Birthday. 

12,95 €*
»Glücksbringer Hoch zwei!«
»Glücksbringer Hoch zwei!«
Kleeblatt, Hufeisen oder Glücksschwein? Ab jetzt überflüssig! Der sanfte Duft nach Birne, Mandarine und Litschi lässt alle auf Wolke Sieben schweben. Mit Glücksbringer Trüffelmandeln im Organzasäckchen.

12,95 €*
»Secco Caprese«
»Secco Caprese«
Mio Secco mit Tomate Mozzarella Salz. Das Salz  mit mediterranen Gewürzen macht nicht nur die beliebte Vorspeise zu einem kulinarischen Erlebnis, sondern veredelt auch viele andere italienische Speisen wie Pasta-Variationen und Salate. Im Organzasäcken.InIfo: Caprese, ein Futurist und ein Skandal: einer Erzählung nach soll »Caprese« entstanden sein, als der italienische Schriftsteller Filippo Tommaso Marinetti (1876–1944), Verfasser des »Futuristischen Manifests« (1909), in einem Hotel auf Capri um eine leichte Vorspeise bat. Serviert wurde ihm Tomate mit Mozarella mit einem Basilikumblatt.

10,95 €*
»Happy-Birthday-Licht«
»Happy-Birthday-Licht«
Jetzt gibt es etwas zum Anstossen! Mio Secco im Klarglas-Windlicht mit Tau. Dazu gibt es eine edle Konfitüre Lucullus GOLD aus Brombeere, Champagner und Zonka und eine Bio-Vollmilch-Schokolade von Berger aus Österreich. 

29,95 €*
»Italia al Limone«
»Italia al Limone«
Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn? Zitrone macht froh. Secco-Duo mit Limoncello, Bio-Pasta Fusili, Zitronenessig und Olivenöl mit Rosmarin und Zitrone. in der Geschenkbox. Der Limoncello schmeckt zitronig, mild, nicht seifig. Leuchtend gelb zeigt sich der erfrischende Limoncello aus sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen. Über einen Zeitraum von drei Wochen werden unter Zugabe von hochprozentigem Alkohol die ätherischen Öle aus der Zitronenschale gelöst. Der aromatisierte Alkohol wird dann mit Zuckersirup verfeinert. Er wird pur auf Eis serviert, als Dessert mit einer Kugel Zitronensorbet oder - das ist der Klassiker - mit Prosecco aufgefüllt. Servier-Vorschlag für einen sommerlichen Prosecco-Cocktail: 2 Teile Inga Limoncello 3 Teile Prosecco oder Frizzante 1 Teil Soda 1 halbe Zitronenscheibe Minzblätter zur Deko und Eiswürfel für die Frische Zitat: Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn, Im dunklen Laub die Gold-Orangen glühn, Ein sanfter Wind vom blauen Himmel weht, Die Myrte still und hoch der Lorbeer steht, Kennst du es wohl? Dahin! Dahin Möcht ich mit dir, o mein Geliebter, ziehn. (Johann Wolfgang von Goethe)

49,95 €*
»You are Wow!«
»You are Wow!«
Trocken-Fruchtiger Rheingau-Secco mit goldigem Geschenkanhänger aus Holz. Im Organzasäckchen

12,95 €*
»Steak de Luxe«
»Steak de Luxe«
Für Profis am Grill und an der Pfanne.  »La belle Enseigne« Malbec mit seiner dunklen Farbe und dichten Frucht nach Kirsche und Pflaume  ist unser Favorit zum Steak. Malbec ist eine alte, ursprünglich in Südfrankreich verbreitete Traube mit sehr dicken Beerenschalen, die viele Farb- und Gerbstoffe enthalten. Ihre fast lila-schwarzen, robusten Weine stehen für fruchtige Würze, mit Pflaumen- und Tabaknoten. Die empfindliche Sorte verschwand durch die Reblaus-Invasion (um 1860) und den schweren Frost (1956) fast vollständig aus der Region. In Argentinien, Chile und Südafrika hatte sie zuvor eine zweite Heimat gefunden. Heute bauen manche südfranzösischen Winzer Malbec in kleinem Stil wieder an.Für geschmackliche Experimentierfreude gibt es das dekorative »3er Set Mini Saucen« mit drei unserer Lieblinge zum Dippen, Würzen oder Verfeinern: Balsamico-Röstzwiebel Sauce (55ml), Barbecue Sauce (55ml), Mango-Paprika Sauce (55ml).Der »Steak-Pfeffer« ist ein kräftig-würziger Pfeffermix mit der Kombination aus Paprika, Zwiebeln, Kräutern und raffinierten Zitrusnoten die perfekte Begleitung für gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch. Servier-Tipp: Das Steak erst nach dem Braten würzen, damit die Gewürze keinen angebrannten Geschmack bekommen.     

29,95 €*