»Campus Cuvée« trocken
»Campus Cuvée« trocken
Die Bio-Cuvée besteht aus Müller-Thurgau-, Weißburgunder- und Rieslingtrauben und duftet nach Zitrus, Aprikose und -was typisch für den Rivaner ist- leicht würzig. Der für einen Rivaner recht niedrige Säuregehalt verleiht ihm eine runde Art.
Auge: zartgelb Farbe mit grünlichen Reflexen
Nase: Zitrus, Aprikose
Gaumen: milder und runder Nachgeschmack
Rezept-Idee: Spargel, Frühlingsgemüse, Forellencreme mit Meerrettich auf Pumpernickel
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Rivaner |
| Restsüße: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Anbau: | Konventionell |
| Potenziell allergene Substanzen: | Sulfite |
Weingut Studier, Pfalz
Probieren geht über Studieren. Der Name kommt von Chef und Inhaber Reinhard Studier. Eigentlich in der Landwirtschaft zuhause, brachten die Eltern von Reinhard Studier in den 60er Jahren die ersten eigenen Weine auf die Flasche. Der Sohn verließ zum BWL-Studium die Pfälzer Heimat und kehrte nach einigen Jahren zurück. Denn wo ist es sonst so schön? Er erkannte das Potential des elterlichen Betriebs und baute es mit einem weinverrückten Team weiter aus. Dabei wurde der Familienname die Vorlage für die Klassifizierung und die Namen der Weine.
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