»Cuvée Spumante extra dry«
»Cuvée Spumante extra dry«
Feine Perlen! Eleganter Prosecco mit blumigem Duft, knackig frischer Apfel-Birnennote im Geschmack und einer gut eingebundenen Restsüße im Finale.
Unser Liebling zur »Happy Hour« mit Freunden, zur Einstimmung auf ein italienisches Menü oder zu Fingerfood.
Die besondere Qualität entsteht im Keller: Während andere Kellereien auf industrielle Hefen für die Gärung setzen, kultiviert und vermehrt Le Contesse eigene Hefen und kombiniert sie mit viel Erfahrung mit den passenden Grundweinen. Das hat einen entscheidenden Vorteil: der Prosecco schmeckt unvergleichlich frisch!
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Glera |
| Restsüße: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Anbau: | Konventionell |
| Potenziell allergene Substanzen: | Sulfite |
Le Contesse, Venetien
Das Familienweingut Le Contesse im Treviso lebt für Prosecco. Aus Erfahrung besser. Le Contesse hat die Methoden zur Herstellung der Schaumweine verfeinert und unterscheidet sich dadurch von anderen Erzeugern. Zwei der vielen Betriebsgeheimnisse haben sie uns verraten: für ein besonderes Geschmackserlebnis werden Hefen ausgewählt, die perfekt auf den Stil des Grundweins abgestimmt sind. Außerdem wird der Most direkt nach der Lese auf eine Temperatur von 2 Grad Celsius gekühlt und nach Bedarf weiterverarbeitet. So schmeckt der Prosecco das ganz Jahr frisch und fruchtig!