»Höhenflug Cuvée« Rotwein
»Höhenflug Cuvée« Rotwein
In Bad Dürkheim in einem wunderschönen Ambiente der Natur liegt ein Segelflugplatz, der so manchem Piloten von Segelfliegern ein Begriff ist. Umgeben von Weinbergen und einer malerischen Landschaft finden viele hier den perfekten Ort für Ihren Flieger- und Weinurlaub. Direkt neben dem Rollfeld dieses Flugplatzes findet man das Weingut Thomas Hensel. Eines der Besten Weingüter der Pfalz. Das Weingut Thomas Hensel ist pure Wein-Leidenschaft in Flaschen. Geniale Kreationen voller Ideenreichtum, Handarbeit und Qualität. »Höhenflug Cuvée« Rotwein ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Auge: dunkelviolett
Nase: Sauerkirschen, Cassis und Pflaumenmus
Gaumen: feine Toast- und Kaffeenoten, würziges Herbstlaub und Tabak
Rezept-Idee: Steak und Wild
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Ausbau: | Barrique |
| Anbau: | Konventionell |
Hensel, Pfalz
Seinen Mut zu charaktervollen und säurebetonten Weinen hat er früh unter Beweis gestellt. Mit nicht einmal 20 Jahren übernahm Thomas Hensel das elterliche Weingut. Inzwischen umfasst es mehr als 19 Hektar und wird kontinuierlich modernisiert. Mit großem Talent und kreativen Ideen tragen alle Weine seine unverkennbare Handschrift. Die gesamte Kollektion hat Klasse. Während die Weißen von ihrer langen Hefelagerung geprägt sind, begeistern die roten Cuvées mit sanften Barriquetönen. Dass seine Weine die Namen »Aufwind«, »Höhenflug« und »Ikarus« tragen, liegt an Hensels zweiter Leidenschaft – dem Fliegen. So ist das optische Markenzeichen seiner Weine ein kleiner Segelflieger, das sensorische jedoch besteht in einer wunderbaren Klarheit und Frische.