»I Tratturi Malvasia Sauvignon«
»I Tratturi Malvasia Sauvignon«
Charakterwein aus Apulien! Die Cuvée aus dem frischen Sauvignon Blanc und der bukettreichen Malvasiatraube bringt den sonnigen Süden nach Hause. Der Wein hat eine wunderbare Frucht und ist trotzdem schön trocken.
Auge: leuchtendes goldgelb
Nase: tropisch-exotisch nach Kiwi, Limetten, Zitrone, Papaya und Honigmelone.
Gaumen: elegant, feinwürzig, leicht mineralisch
Rezept-Idee: frische Salate, leichte Pasta, Fisch, Meeresfrüchte
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Cuvée |
| Restsüße: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Anbau: | Konventionell |
| Potenziell allergene Substanzen: | Sulfite |
San Marzano, Apulien
Feudi di San Marzano verschreibt sich besonders den heimischen, autochthonen Rebsorten der Region. Bei einer Rebfläche von inzwischen 1200 Hektar gedeihen noch viele der Parzellen im traditionellen Alberello-System. Buschig und ohne Pfahl schützen die Blätter die Trauben so vor der Sonne und Austrocknung.