»Touraine Chenonceau« Domaine Bellevue
»Touraine Chenonceau« Domaine Bellevue
Die Domaine Bellevue – Chenonceaux Touraine Sauvignon ist ein hervorragender Weißwein aus der Touraine-Region in Frankreich. Genau gesagt vom rechten Ufer des Chers. Durch die lange Fermentation und Lagerung auf der Hefe bekommt der Wein seine Reife und Komplexität.
Auge: klare, goldgelbe Farbe auf
Nase: Zitrusfrucht nach Grapefruit und Limette, grüner Apfel
Gaumen: komplex mit mineralischen Note
Rezept-Idee: Fisch, der in Sauce schwimmt
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Restsüße: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Potenziell allergene Substanzen: | Sulfite |
Patrick Vauvy, Loire
Seit vier Generationen ist die Domaine Bellevue im Familienbesitz - zur Zeit unter der Leitung von Patrick Vauvy, der auch Winzer des Weinguts ist. Dank seiner Begabung, den optimalen Reifezeitpunkt festzustellen, gelingen ihm jedes Jahr Sauvignon Blancs vom Feinsten, darunter auch der Domaine Bellevue Sauvignon Touraine.