Sizilien und Tomaten, das gehört einfach zusammen. Zu dem feurig-würzigem Nero d Avola, der apassimento gereift ist, gibt es Biscuits mit sonnengetrockneten Tomaten und Käse, die im Backofen bei 100 Grad für fünf Minuten zu erwärmen sind. Dazu ein köstliches Bruschetta für geröstetes Brot oder eine unwiderstehliche Pasta - die wohl beliebteste Vorspeise Italiens ist Bruschetta. Hauptbestandteil dieses vegetarischen Alleskönners sind reife, sonnengetrocknete Tomaten, die mit mediterranen Gewürzen wie Basilikum, Thymian und Knoblauch eingekocht werden, bis sie eine streichbare Konsistenz haben. Verfeinert wird die Bruschetta mit einem Schuss eines guten Balsamicos, wodurch die natürliche Süße betont wird. Das Ergebnis ist eine besonders cremige Bruschetta mit kirschroter Farbe und dem vollen Aroma der süßen Tomaten.

Die Winzerfamilie Hieber hatte Lust auf einen Wein, der befreit ist von klassischer Rebsorten- und Lagenlogik. Hier zählt nur der Duft und der Geschmack. Flasche auf und los geht‘s! Der Duft strömt aus dem Glas wie ein fröhlicher, bunter Konfettiregen. Bei diesem Aromenspiel ist es keine Frage, warum der Wein »Be happy« heißt, oder? Dazu Spiralkerzen als Geburtstagkerzen im 4er Set 

Ein Knietablett mit Herzmotiv und ganz weicher Kissenfüllung zum Ablegen auf den Knien. Da schmeckt die Tasse Kaffee noch mal so gut und jeden Morgen ist Hüttenromantik angesagt. So möchte man doch jeden Morgen geweckt werden. Ein uriges Geschenk zur Hochzeit. 

Edler Secco von der privaten Sektkellerei Ohlig aus dem Rheingau mit Bio-Schokolade von Berger im Organzasäckchen. Machen Sie es zum Anlass passend mit der Schokoladenbotschaft: With Love, Alles Gute, Danke oder Happy Birthday. 

Der Glühwein »Winterpulle« aus der Pfalz wärmt von innen, der Secco »Oh Secco« aus dem Rheingau sorgt für die prickelnden Momente. Dazu gibt es Käse-Waffel-Blätter mit Gouda und Kräutern zum Knuspern, für die Brotzeit eine Gewürzmischung für Kräuterbutter im Reagenzglas und Bratwurstsenf mit Honig und Kräutern. Zum Nachtisch gibt es eine Zartbitter-Schokolade mit Schwarzwälder-Kirsch-Geschmack. 

Jetzt gibt es etwas zum Anstossen! Mio Secco im Klarglas-Windlicht mit Tau. Dazu gibt es eine edle Konfitüre Lucullus GOLD aus Brombeere, Champagner und Zonka und eine Bio-Vollmilch-Schokolade von Berger aus Österreich. 

Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn? Zitrone macht froh. Secco-Duo mit Limoncello, Bio-Pasta Fusili, Zitronenessig und Olivenöl mit Rosmarin und Zitrone. in der Geschenkbox. Der LimoncelloZitronig, mild, nicht seifig. Leuchtend gelb zeigt sich der erfrischende Limoncello aus sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen. Über einen Zeitraum von drei Wochen werden unter Zugabe von hochprozentigem Alkohol die ätherischen Öle aus der Zitronenschale gelöst. Der aromatisierte Alkohol wird dann mit Zuckersirup verfeinert. Er wird pur auf Eis serviert, als Dessert mit einer Kugel Zitronensorbet oder - das ist der Klassiker - mit Prosecco aufgefüllt. Servier-Vorschlag für einen sommerlichen Prosecco-Cocktail: 2 Teile Inga Limoncello 3 Teile Prosecco oder Frizzante 1 Teil Soda 1 halbe Zitronenscheibe Minzblätter zur Deko und Eiswürfel für die Frische Zitat: Kennst du das Land, wo die Zitronen blühn, Im dunklen Laub die Gold-Orangen glühn, Ein sanfter Wind vom blauen Himmel weht, Die Myrte still und hoch der Lorbeer steht, Kennst du es wohl? Dahin! Dahin Möcht ich mit dir, o mein Geliebter, ziehn. (Johann Wolfgang von Goethe)

Fruchtiger Weißwein Colombelle mit Stoffservietten im 4er Set, Café de Paris-Dip im Reagenzglas und einem kleinen Buch mit Rezepten rund um Quiche und Tarte. 

Die feurige Gewürzmischung wird mit warmen Wasser zum Quellen gebracht und danach mit einem fruchtigen Olivenöl, Sahne, mit Tomaten oder Ricotta zu einer würzigen Sauce angerührt. Zum Aperitif gibt es den Bellini Pfirsich-Secco. In der 2er Box.

Die Südafrika-Box. Gruß aus Western Cape! Der Weißwein der Semi-Sweet-Linie von Stellar Organics verführt die Genießer halbtrockener Weine mit duftigen Noten von reifer Papaya, Litschi, getrockneter Mango und Holunderblüten. Auf der Zunge deutlich getragen von exotischen Fruchtaromen, einer saftigen Fruchtsüße sowie einer gefälligen Struktur. Der Rotwein begeistert mit schmeichelnder und reifer Frucht. Man spürt, dass hier die Sonne scheint. Rundum harmonisch und bio! Dazu gibt es Cracker mit sonnengetrockneten Tomaten, eine Barbecue Sauce mit Hickory-Note und Schokolade mit Cookie-Karamell-Geschmack. In der Holzbox mit der Aufschrift »Premium Quality Goods«.

Unsere Anti-Aging-Box mit Lachfalten-Garantie. Das Buch mit den humorvollen Geschichten »Jugend ist aus, aber Prosecco wäre noch da!« vertreibt jeden Alters-Blues und ist mit Mio Secco und Erdbeer-Likör das ultimative Geburtstags-Programm. Im weißen Holz-Pflanz-Korb. 

Rotweine für Genießer! Mit den drei Rotweinen von halbtrocken bis trocken geht es nach Südfrankreich, Sizilien und Kastilien. Dazu gibt es Kräuter-Cracker zum Knabbern und einen Tomaten-Basilikum-Dip. Ein kleiner Grappa und eine Schokolade runden das Geschenk ab.

Darf es etwas Ausgefallenes sein? Wir empfehlen den Blanc de Noirs vom Weingut Zimmer-Mengel. Feine fruchtige Aromen von Birne, Apfel, gelbem Pfirsich, Erdbeere und Brioche präsentieren das feine Aromenspiel des Blanc de Noir. InIfo: Blanc de Noirs. Dieses Wort stammt aus dem Französischem und bedeutet soviel wie »Weißer aus Schwarzen«. Ein Weißwein, der aus roten Trauben hergestellt wurde. Der Saft der meisten Weintrauben ist hell, egal welche Farbe die Beerenhaut hat. Die Farbe des Weines liegt also in der Schale der Traube. Wird der Saft vor der Gärung von der Schale getrennt, erhält man einen hellen Wein.Zum Wein passen die edlen Likör-Pralinen Trüffel-Sahne mit belgischer Schokolade und die weißen Tartufi mit Piemonteser Haselnüssen.

Mio Secco mit Tomate Mozzarella Salz. Das Salz  mit mediterranen Gewürzen macht nicht nur die beliebte Vorspeise zu einem kulinarischen Erlebnis, sondern veredelt auch viele andere italienische Speisen wie Pasta-Variationen und Salate. Im Organzasäcken.InIfo: Caprese, ein Futurist und ein Skandal: einer Erzählung nach soll »Caprese« entstanden sein, als der italienische Schriftsteller Filippo Tommaso Marinetti (1876–1944), Verfasser des »Futuristischen Manifests« (1909), in einem Hotel auf Capri um eine leichte Vorspeise bat. Serviert wurde ihm Tomate mit Mozarella mit einem Basilikumblatt.

Für Profis am Grill und an der Pfanne.  »La belle Enseigne« Malbec mit seiner dunklen Farbe und dichten Frucht nach Kirsche und Pflaume  ist unser Favorit zum Steak. Malbec ist eine alte, ursprünglich in Südfrankreich verbreitete Traube mit sehr dicken Beerenschalen, die viele Farb- und Gerbstoffe enthalten. Ihre fast lila-schwarzen, robusten Weine stehen für fruchtige Würze, mit Pflaumen- und Tabaknoten. Die empfindliche Sorte verschwand durch die Reblaus-Invasion (um 1860) und den schweren Frost (1956) fast vollständig aus der Region. In Argentinien, Chile und Südafrika hatte sie zuvor eine zweite Heimat gefunden. Heute bauen manche südfranzösischen Winzer Malbec in kleinem Stil wieder an.Für geschmackliche Experimentierfreude gibt es das dekorative »3er Set Mini Saucen« mit drei unserer Lieblinge zum Dippen, Würzen oder Verfeinern: Balsamico-Röstzwiebel Sauce (55ml), Barbecue Sauce (55ml), Mango-Paprika Sauce (55ml).Der »Steak-Pfeffer« ist ein kräftig-würziger Pfeffermix mit der Kombination aus Paprika, Zwiebeln, Kräutern und raffinierten Zitrusnoten die perfekte Begleitung für gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch. Servier-Tipp: Das Steak erst nach dem Braten würzen, damit die Gewürze keinen angebrannten Geschmack bekommen.     

Zum Steak aus der Pfanne und vom Grill. Diese herzhafte, klassisch gehaltene BBQ Sauce verfeinert mit typischen Grillaromen. Die Grillsauce ist herzhaft und kräftig im Aroma. Das verwendete Hickory Rauchsalz hat ein ausgewogenes Aroma. Das Walnussholz wird dabei schonend verkohlt und gibt seinen Rauchgeschmack an das Salz ab. Mit dunkel-würzigem Malbec aus Südfrankreich und Chakalaka-Gewürz. Das Rezept dazu ist einfach: Das Chakalaka-Gewürz einfach in Ketchup einrühren. Fertig! In der 2er Box.