Edles Destillat trifft auf schmeichelnde Süße. Die Wajos-Spezialitäten aus der »Alter-Serie« sind milder und weicher als die Brände, aber dennoch nicht so süß wie typische Liköre. Nicht zu lange und nicht zu kurz gereift werden diese Spezialitäten so lange gelagert, bis ein feiner sowie erlesener Geruch und Geschmack ausgeprägt sind und der Alkohol harmonisch eingebunden ist - eben nach alter Väter Sitte. Charakterisiert durch eine dezente Fruchtigkeit und bernsteinerne Farbe sind sie die Spezialitäten für besondere Genussmomente.Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Klassiker: Alter Williams (100ml, 40% vol), Alter Haselnuss (100ml, 40 % vol), Alter Roter Weinbergpfirsich (100ml, 40% vol).
Sizilianisches Weinvergnügen mal Sechs. Die sizilianische Rebsorte Nero d’Avola ist wie der Verdicchio für die Marken eine typische regionale Spezialität. Das Gut »Corte dei Mori« liegt im Westen Siziliens, in der Nähe von Marsala. Der Name bedeutet »Hof der Mauren« und weist so im Namen schon auf die arabische Tradition Siziliens hin.
Die Region: Sizilien - größte Insel im Mittelmeer-liegt südwestlich der Stiefelspitze Italiens und ist der Überrest einer Landbrücke, die einst Europa mit Afrika verband. Unter anderem Griechen, Karthager, Römer, Araber und Normannen haben ihre Spuren hinterlassen. Sehenswert ist die Altstadt von Palermo, das römische Theater von Taormina und natürlich der Ätna - der mit über 3320 Metern höchste, aktive Vulkan Europas.
Auge: mittlerer Rubinton
Nase: Aromen von Kirschen, Holunder und einem Hauch Eukalyptus
Gaumen: kräftig zupackend, mit feuriger Note
Rezept-Idee: feurig-scharfe Pasta / Kurzgebratenes
Der Herbst ist da! Die Apfelzeit beginnt. Der milde Cidre mit nur 2% Alkohol passt gut zu den Käse-Kräuter-Waffeln und dem Apfel-Chili-Chutney. Das könnte die Vorspeise vor einem Flammkuchen sein und dazu kann man sich den Cidre weiter schmecken lassen. In der 2er Geschenkbox.
Für Frühlingsgefühle und das erste Picknick! Mit nur 10,5 % ist die »Landpartie« ein leichter halbtrockener Bio-Rivaner. Dazu passt die Gewürzmischung für Kräuterbutter im Reagenzglas. Im Organzasäckchen.
Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Verschenken Sie doch einfach gemeinsame Zeit! Das kleine Steak-Gewürz ist ein Gutschein über 1 x Zusammen kochen. Der halbtrockene Bio-Rosé kann bei der Gelegenheit auch gleich getrunken werden. Im Organzasäckchen.
Holzbox »Buon Appetito« mit einer Auswahl italienischer Feinkost. Mini-Secco-Duo mit Tomaten-Tagliolini und Sugo Napolitana, Kräuter-Crostini und Tomaten-Basilikum-Dip, Bruschetta im Reagenzglas, Servietten La Vite e bella! Als Nachtisch ein kleines Tartufo-Duo als Dolci. Die Holzbox mit den seitlichen Metallgriffen lässt sich in der Küche zur Aufbewahrung von Gewürzen, Essigen und Ölen verwenden.
»Cal y Canto Tinto« -dieser Wein ist mehr als nur ein Alltagswein! Ehrlich, wie von der Karte einer guten Tapas-Bar. Aber er harmoniert auch perfekt zu dunkler Schokolade wie den »Martinique Rum-Pralinen« und der »Ursprungs-Schokolade Madagascar« mit 74% Kakao aus dem spanischen Traditionshaus Amattler. Im 3er Geschenkset.
Ein kleines Dankeschön zum Jahresanfang in Form eines halbtrockenen Rotlings von Marcus Stein und einer Vollmilch-Schokolade »Dankeschön«. Im Organzasäckchen.
Edler Glaszylinder mit Bändern in Leder-Optik gefüllt mit Mio Secco und einer Bio-Vollmilchschokolade aus Österreich. Der Glaszylinder kann als Windlicht oder Sektkühler verwendet werden.
Ein Kirschlikör der besonderen Art - Elixier d´Amour. Es ist nicht einfach nur ein Kirschlikör, Pfirsichlikör, Weinbergpfirsich Likör oder Mandellikör, sondern ein betörendes Elixier - für verführerische Momente. Der Geschmack nach dunkelroten Kirschen wird ergänzt von Rotem Weinbergpfirsich und kräftig- Gin. Außerdem Blüten - und Bittermandel-Noten sowie geheimnisvolle Tonkabohne und fein-fruchtige Neroli. Pur oder in Secco genießen!
Das kommt wie gerufen! Ein Energieschub zum neuen Jahr in Form eines halbtrockenen Rieslings von Marcus Stein und einer Vollmilch-Schokolade »Energieschub«. Im Organzasäckchen.
Hauswein mit Speisekammer für Vögel und Bratwurstsenf. Es ist angerichtet in unserer Speisekammer für Wildvögel! Das Designer Vogelfutterhaus mit Spenderfunktion aus ökologischem Karton aus nachhaltiger Forstwirtschaft ist beschichtet, um den ein oder anderen Regenschauer zu trotzen und die ganze Familie zu erfreuen. Der Inhalt besteht aus 200g Wildvogelfutter, Sitzstange und Baumwollband zum Aufhängen. Der »Hauswein rot« Dornfelder schmeckt fruchtig, kräftig, ehrlich. Als Hauswein wurde ursprünglich Wein bezeichnet, den Winzer für ihren privaten Gebrauch erzeugten. Ein beliebter Wein, der zur Pause im Weinberg, mit Freunden und auf Festen getrunken wurde. Man hat nicht viele Worte über den Wein verloren, sondern einfach genossen. Auf dem Rückenetikett steht der schöne Satz: »Dreht sich die Welt immer schneller, braucht es Freunde die bleiben und Hauswein im Keller.«Nicht nur die Vögel haben Hunger. Deftiges für den Winter. Was gehört zu einer richtig leckeren Bratwurst? Natürlich ein richtig guter Senf. Dieser kommt vom Rittergut Valenbrook und ist mit Honig und Kräutern verfeinert.
Edles Destillat trifft auf schmeichelnde Süße. Die Wajos-Spezialitäten aus der »Alter-Serie« sind milder und weicher als die Brände, aber dennoch nicht so süß wie typische Liköre. Nicht zu lange und nicht zu kurz gereift werden diese Spezialitäten so lange gelagert, bis ein feiner sowie erlesener Geruch und Geschmack ausgeprägt sind und der Alkohol harmonisch eingebunden ist - eben nach alter Väter Sitte. Charakterisiert durch eine dezente Fruchtigkeit und bernsteinerne Farbe sind sie die Spezialitäten für besondere Genussmomente.
Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Klassiker: Alter Williams (100ml, 40% vol), Alter Haselnuss (100ml, 40 % vol), Alter Roter Weinbergpfirsich (100ml, 40% vol).
»Über Grenzen gehen« Eine trockene Rotwein-Cuvée
Dazu passt die trockene Rotwein-Cuvée »Über Grenzen gehen« aus den Rebsorten Prior, Dakapo, Dornfelder, Cabernet Mitos, Cabernet Noir, Regent, Pinotin und Frühburgunder. Sie steckt voller Farbe und Schwung und ist mit 13% Alkohol ideal für die Freunde von kräftigen, fast mediterranen Rotweinen.
Mit der »Danke-Schokolade« von Berger, Österreich.
Geschenkset für einen Weinabend: Französischer Merlot »Life is short« mit kleinem Snack und Servietten »Wine Lover«. Die Biscuits mit getrockneten Tomaten und Käse schmecken besonders gut, wenn sie im Backofen erwärmt wurden. Auf dem Holztablett.
»Break the rules / Forgive quickly / Kiss slowly & love truely«. Vom Schriftsteller Mark Twain stammen die klugen und humorvollen Lebensweisheiten, die dieses Etikett zieren. Die verspielte, blumig-fruchtige Art und das Etikett machen diese spritzige Weißwein-Cuvée »Life is short!« zu einem schönen Geschenk für eine Hochzeit. Windlicht und Glas sind ebenfalls in englisch beschriftet und passen zusammen: »Happy Togehter«!
Ein echter Grappa darf nur diesen Namen tragen, wenn italienische Trauben verwendet und auch die Destillation in Italien durchgeführt wird. Das edle Destillat wird aus Traubentrester sanft gepresst, vergoren und gebrannt. Weiße, klare Grappas werden in Glas- oder Edelstahltanks gelagert, um eine Veränderung im Geschmack und in der Farbe zu vermeiden und gleichzeitig den typisch filigranen Charakter zu intensivieren. Zur Veredelung werden Grappe in Holzfässern gelagert, wobei sie durch die Aufnahme der Holztannine eine bernsteinfarbene Tönung annehmen. Durch diese Lagerung erzielt man einen volleren, komplexeren und durch die lange Lagerung weniger herben Geschmack. Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Grappa-Sorten in der 100 Milliliter Größe: Grappa Stravecchia, Grappa di Chardonnay und Grappa di Moscato Invecchiata. Auf der Geschenkpackung sind die einzelnen Sorten beschrieben. Damit man eine gute Grundlage für das Tasting schaffen kann, gibt es vorab Mini-Grissini und Safran-Chutney und Tagliolini mit Tomaten und Trüffelöl-Sugo mit dem Rotwein Canonico aus Apulien.
Pasta hilft immer. Die farbigen Taglionini mit Tomaten-Geschmack und das extrem leckere »Bruschetta« nach original ligurischer Rezeptur! Die wohl beliebteste Vorspeise Italiens ist Bruschetta. Hauptbestandteil dieses vegetarischen Alleskönners sind reife, sonnengetrocknete Tomaten, die mit mediterranen Gewürzen wie Basilikum, Thymian und Knoblauch eingekocht werden, bis sie eine streichbare Konsistenz haben. Verfeinert wird die Bruschetta mit einem Schuss eines guten Balsamicos, wodurch die natürliche Süße betont wird. Das Ergebnis ist eine besonders cremige Bruschetta mit kirschroter Farbe und dem vollen Aroma der süßen Tomaten. Zum Bestreichen von Crostini oder als Turbo-Sauce zu Pasta.Im Notfall Scheibe einschlagen. Für alle Fälle ist eine Mini-Tafel »Notfallschokolade« in der Blechbüchse dabei.
Zusammen mit dem fruchtigen »Mio Secco« und dem angenehmen Rotwein »San Marzano Primitivo« ein schönes italienisches Paket. Der Primitivo di Puglia besticht mit intensiven Aromen nach Pflaume und Schwarzkirsche, einer feinen Würze und Noten von Vanille. Viel Frucht auch am Gaumen, weich und körperreich, mit weichen Tanninen. Er kann auch gut kellerkalt getrunken werden.
Jetzt wird es kuschelig! Die bordeaux-cremefarbene melierte Decke mit Fransen mit dem fruchtigen Oh-Secco in rosé, einer Schokolade mit Pistazie-und Kaffeestückchen und einer Mini-Kerze sorgt für gemütliche Stunden.
So schmeckt der Frühling! Einen Schuß von dem Sirup mit Pink Grapefruit & Ingwer ins Sektglas geben und mit Secco aufgießen! Mit Herz-Servietten im Kräutertöpfchen
Im Alten Ägypten ist es der Skarabäus, in anderen Ländern Afrikas der Zahn eines Aligators, auf Bali die Fledermaus, in China eine Chilischote – mit Kleeblatt und Hufeisen haben wir es hierzulande an der Glücksbringerfront irgendwie leicht, Und dennoch: Ab jetzt alles überflüssig! In dieser Cuvée aus Scheurebe und Muskateller sind alle guten Wünsche vereint. Schluck für Schluck zum Glück.
Das Pfälzer Wein-Duo aus dem halbtrockenem Weißwein »Glücksbringer« und dem trockenen Rotwein »Sternstunde« kombiniert mit »Glücksbringer-Trüffelmandeln« aus dunkler Schokolade, »Kirschen-Schokoladen-Aufstrich« als Mini-Portion und »Weinbergpfirsichbrand« als edler Spirituose.
Modernes Weißweinglas‐Set von RITZENHOFF bestehend aus 2 Weißweingläsern. Das Set wird im praktischen Geschenkkarton geliefert und ist somit ein perfektes Mitbringsel für die nächste Weinprobe oder den nächsten Weinabend mit Freunden. Zum Einweihen gibt es den halbtrockener Rivaner vom Kaiserstuhl dazu.
Bienen-Topf aus Beton mit Apfel-Cidre vom Niederrhein mit der Gewürzmischung Café de Paris. Da fehlt nur noch der Flammkuchen zum Glücklichsein.
19,95 €*
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