Aktuelle Blogbeiträge

Herbstzeit!

Jetzt schmecken Flammkuchen, Quiche und Co. besonders gut. Es müssen nicht immer Zwiebeln und Speck sein. Schnell gemacht ist unser Lieblingsrezept für eine vegetarische Quiche mit Feta und Spinat oder Tomaten und Zucchini...

Feierabend!

Gleich kommt eine Freundin zu Besuch. Lange nicht gesehen! Freunde machen gute Zeiten schöner und schlechte Zeiten einfacher. Darauf sollte man doch gleich mal anstoßen – und warum nicht mit einem Wein, der in freundschaftlichem Umgang mit der Natur entstanden ist?

Zitrone macht lustig!

An einem lauen Sommerabend draußen sitzen und am Limoncello nippen, das ist wie ein kleiner Urlaub! Limoncello wird pur auf Eis serviert, als Dessert mit einer Kugel Zitronensorbet oder - das ist der Klassiker - mit Prosecco aufgefüllt.

Queridos Amigos,

die flirrende Hitze des Tages weicht der lauen Luft der Nacht. Das Zirpen der Grillen wird lauter. Der Duft von Pinien und Rosmarin liegt in der Luft. Der Tisch ist gedeckt und die ersten Korken ploppen. Wenn jetzt der kleine Appetit kommt, ist es Zeit für ein paar schnelle Tapas!