Die Hasen sind los!

Ein Hase macht noch keinen Frühling, deswegen haben wir uns eine ganze Hasenbande zugelegt. Vielleicht sehen wir sie auch nur doppelt, weil wir zu viel am Eierlikör genascht haben. Schnuppern Sie erste Frühlingsluft und entdecken Sie neue Frühlingsweine und Spezialitäten der Saison.

Eierlikör-Variationen

In Selbstversuchen haben wir uns geopfert und die folgenden Eierlikör-Genussvorschläge für Sie getestet:

Eierlikör Pur:

Bei Zimmertemperatur aus einer Likörschale eine Wonne!

Eierlikör Warm:

Einen kräftigen Schuss in den Kaffee oder Kakao geben. Leicht umrühren und mit einem Sahnehäubchen verfeinern.

Eierlikör Kalt:

Mit Milch, Vanilleeis (Schokolade und Walnuss ist auch ein Gedicht) im Longdrinkglas unterrühren.

Eierlikör-Tiramisu:

Löffelbiskuits in Eierlikör einweichen, mit Kakaopulver bestreuen, mit Vanillepudding abdecken, mit Sahne überstreichen – nach Belieben viele Schichten machen.

»Eierlikör«

Ein ganz besonderer Eierlikör. Der Eberle Premium-Eierlikör besteht nun aus über 250 Gramm frisch aufgeschlagener Eier pro Liter. Gesetzlich vorgeschrieben und in vielen Produkten vorzufinden sind nur 140 Gramm, viele Anbieter in Europa verwenden nur Eipulver. Dazu kommen Kirschwasser und eine ganze Reihe an natürlichen Aromaauszügen aus Trüffeln, Sahne, Butter... Das Ergebnis: ein Traum. Dieser besondere Eierlikör mit Kirschwasser und Sahne ist nur als Saisonprodukt in einer limitierten Auflage erhältlich.

Inhalt: 0.35 Liter (45,57 €* / 1 Liter)

15,95 €*

»Frühlingsbote« Rivaner feinherb

Alle Jahre wieder. Die Tage werden länger und das erste Grün sprießt. Jetzt ist die Zeit für den »Frühlingsboten« gekommen! Leicht wirkende 12 Prozent machen ihn zum idealen Wein zum Picknick bei ersten Frühlingssonnenstrahlen oder als Begleiter zum Mittagstisch bei frischem Frühlingsgemüse und natürlich zum allerersten Spargel.Auge: hellgelb mit grünen ReflexenNase: frisch, duftig, leicht und ausgewogen. Der milde Rivaner betört mit feiner Ananas-und Melonennote und milder Säure.Gaumen: die feine Süße wirkt in diesem Jahr etwas intensiver nachRezept-Idee: leichte Frühlingsküche / Spargel / Salat

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

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