»Maison AIX Rosé«
Der Maison Saint AIX ist ein aromatischer und ausgewogener Rosé-Cuvée aus Grenache, Syrah und Cincault mit hypnotisierender lachsrosa Farbe. Die Nase ist frisch, aromatisch, zart und bietet klassische Noten von Wassermelone, Erdbeeren und Blumen. Für die elegante Farbe und um die feinsten Aromen in den Roséwein zu bringen, setzt man dabei auch auf die seltene Saignée-Methode. Dabei »bluten« die Schalen ihre Farbe aus und verleihen dem Most eine edle rosa Farbe.
Im Jahr 2014 nahm der Wine Enthusiast den AIX Rosé erstmals in eine Verkostung auf und bewertete ihn mit 89 Punkten. Seitdem haben alle Folgejahrgänge des AIX satte 90 Punkte eingefahren. Probieren sie selbst, für uns einer der besten Roséweine aus Frankreich. Auge: lachrosaNase: Erdbeere, Wassermelone, BlütenGaumen: Süße spielt mit Säure, Umami-NoteRezept-Idee: Bouillabaisse/ französische Vorspeisen wie Chicoréeschiffchen mit Ziegenkäse und Datteln/ Salat Nicoise
Inhalt:
0.75 Liter
(22,60 €* / 1 Liter)