Spirituosen

»3er Set Brände«

Edles Destillat trifft auf schmeichelnde Süße. Die Wajos-Spezialitäten aus der »Alter-Serie« sind milder und weicher als die Brände, aber dennoch nicht so süß wie typische Liköre. Nicht zu lange und nicht zu kurz gereift werden diese Spezialitäten so lange gelagert, bis ein feiner sowie erlesener Geruch und Geschmack ausgeprägt sind und der Alkohol harmonisch eingebunden ist - eben nach alter Väter Sitte. Charakterisiert durch eine dezente Fruchtigkeit und bernsteinerne Farbe sind sie die Spezialitäten für besondere Genussmomente.Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Klassiker: Alter Williams (100ml, 40% vol), Alter Haselnuss (100ml, 40 % vol), Alter Roter Weinbergpfirsich (100ml, 40% vol).

Inhalt: 0.3 Liter (66,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*

»3er Set Grappa«

Die italienische Spezialität - weich und kräftig im Geschmack, mit sanften Fruchtnoten. Ein echter Grappa darf nur diesen Namen tragen, wenn italienische Trauben verwendet und auch die Destillation in Italien durchgeführt wird. Das edle Destillat wird aus Traubentrester sanft gepresst, vergoren und gebrannt. Weiße, klare Grappas werden in Glas- oder Edelstahltanks gelagert, um eine Veränderung im Geschmack und in der Farbe zu vermeiden und gleichzeitig den typisch filigranen Charakter zu intensivieren. Zur Veredelung werden Grappas in Holzfässern - überwiegend Eichenholzfässern -gelagert, wobei sie durch die Aufnahme der Holztannine eine bernsteinfarbene Tönung annehmen. Durch diese Lagerung erzielt man einen volleren, komplexeren und durch die lange Lagerung weniger herben Geschmack. Grappa ist zugleich weich und kräftig im Geschmack, mit sanften Fruchtnoten. Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Grappa-Sorten: 100ml Grappa Stravecchia (40% vol), 100ml Grappa di Chardonnay (40% vol), 100ml Grappa di Moscato Invecchiata (40% vol).

Inhalt: 0.3 Liter (83,17 €* / 1 Liter)

24,95 €*

»3er Set Likör«

Liebe, Sorgfalt und Erfahrung, die man schmeckt: Qualität und Geschmack stehen bei Wajos stets an erster Stelle. So werden die Likörspezialitäten erst dann produziert, wenn das Zusammenspiel zwischen Frucht, Kräutern, Alkohol und der Vielzahl an Ingredienzen harmonisch ist. Dieses besondere Geschenkset enthält drei edle Sorten der besten Liköre: Pêche Rouge Likör (100ml, 18% vol), Granatapfel Likör (100ml, 18% vol), Blanc Royal Sahne-Likör (100ml, 17% vol).Mehrmals mit dem DLG-Gold, dem Preis für langjährige Produktqualität, ausgezeichnet.

Inhalt: 0.3 Liter (66,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*

»Alter Mark vom Riesling«

Ein »deutscher Grappa«. Hochwertiger Riesling-Trester wird auf besonders schonende Weise in einem Wasserdampfbad in drei Stufen destilliert. Dieses Verfahren garantiert höchste Reinheit sowie die Erhaltung der wertvollen Geschmacks- und Aromastoffe.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Alter Williamsbirnen-Brand«

Zurecht ein Klassiker. Reife Williamsbirnen werden so lange das Fruchtfleisch noch fest ist, passiert und eingemaischt. Durch eine drucklose und langsame Destillation in drei Stufen wird das volle Geschmacks-und Aromaspektrum erhalten. Die im Jahr 1854 gegründete Dampfweinbrennerei und Likörfabrik gehört seit 2006 zur gourmet-depot-Familie. Nach alten Rezepturen werden hier die Klassiker wieder aufgelegt.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Alter Williamsbirnen-Brand«

Der Klassiker in der Miniaturflasche ist ideal zum Probieren oder Verschenken. Reife Williamsbirnen werden so lange das Fruchtfleisch noch fest ist, passiert und eingemaischt. Durch eine drucklose und langsame Destillation in drei Stufen wird das volle Geschmacks-und Aromaspektrum erhalten.Die im Jahr 1854 gegründete Dampfweinbrennerei und Likörfabrik gehört seit 2006 zur gourmet-depot-Familie. Nach alten Rezepturen werden hier die Klassiker wiederaufgelegt.

Inhalt: 0.1 Liter (69,50 €* / 1 Liter)

6,95 €*

»Bierlikör«

Herrlich malzig! **** Gold Gewinner Selection. BIERLikör22 wird aus edlem Doppelbockbier sowie Kalt-Mazeraten von Hopfenblüten und Malz hergestellt.Zum pur genießen, als Longdrink mit Eis und Limette, heiß gemacht mit Sahnehäubchen. In der urigen Geschenkverpackung ein tolles Männergeschenk.

Inhalt: 0.5 Liter (43,80 €* / 1 Liter)

21,90 €*

»Café de Parisienne Liqueur«

für Kaffeeliebhaber! Bolivianischer Hochlandkaffee bester Qualität und Weingeist vereinen sich in diesem Likör mit einem Hauch von Kakao, Kardamom und Zimtblüten zu einer gehaltvollen Komposition. Mehr als fünfunddreißig natürliche Zutaten und die lange Reifezeit der Matzerate machen den Geschmack. das Ursprungsrezept stammt aus dem Süden Frankreichs und ist über hundert Jahre alt.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Churchill's Reserve Port«

Port ist für die Engländer kein Wein, er ist eine Lebenseinstellung. Portwein ist süß, er ist schwer schwer und kann sehr alt werden. Portwein trinkt man am besten vorm Kamin. Er paßt »very british« zum Stilton-Käse. Wem der zu streng schmeckt, Parmesan, Nüsse oder Trockenfrüchte zum Knabbern tun es auch. Für den Reserve Port werden ausschließlich eigene Trauben aus besten Lagen in der Cima Corgo, einer Teilregion des Duoro, von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und in den traditionellen 'lagares', den großen Steinbecken, eingemaischt. Der Reserve Port aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional hat eine attraktive brombeerrote Farbe, ist gut strukturiert und harmonisch. Für Portwein-Einsteiger wie für Kenner zu empfehlen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Classical Botanical Tonic«

Mehr als eine einfache Bitterlimonade, mehr als ein Tonic: spritzig und charakteristisch, mit fruchtig-frischem Zitrus-Geschmack und natürlich der klassischen Bitternote. Fein, harmonisch, prickelnd lässt es jedem Gin Raum zur Entfaltung. Es ist der Allrounder für die Bar, die perfekte Wahl für Cocktails und auch pur einfach eine leckere Erfrischung. Die perfekte Größe für die 40 ml Einheit aus dem 3er Gin-Tasting.

Inhalt: 0.2 Liter (12,50 €* / 1 Liter)

2,50 €*

»Eierlikör«

Ein ganz besonderer Eierlikör. Der Eberle Premium-Eierlikör besteht nun aus über 250 Gramm frisch aufgeschlagener Eier pro Liter. Gesetzlich vorgeschrieben und in vielen Produkten vorzufinden sind nur 140 Gramm, viele Anbieter in Europa verwenden nur Eipulver. Dazu kommen Kirschwasser und eine ganze Reihe an natürlichen Aromaauszügen aus Trüffeln, Sahne, Butter... Das Ergebnis: ein Traum. Dieser besondere Eierlikör mit Kirschwasser und Sahne ist nur als Saisonprodukt in einer limitierten Auflage erhältlich.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Elixier d'Amour«

Ein Kirschlikör der besonderen Art - Elixier d´Amour. Es ist nicht einfach nur ein Kirschlikör, Pfirsichlikör, Weinbergpfirsich Likör oder Mandellikör, sondern ein betörendes Elixier - für verführerische Momente. Der Geschmack nach dunkelroten Kirschen wird ergänzt von Rotem Weinbergpfirsich und kräftig- Gin. Außerdem Blüten - und Bittermandel-Noten sowie geheimnisvolle Tonkabohne und fein-fruchtige Neroli. Pur oder in Secco genießen!

Inhalt: 500 Liter (0,05 €* / 1 Liter)

24,95 €*

»Festmacher«

Feiner Obstbrand aus Äpfeln und Birnen in praktischer Flachmann-Flasche. Der silberfarbene Deckel kann als praktisches Trinkgefäß abgeschraubt werden. Ob Golfmatch, Vater- oder Wandertag: Wenn Mann sich an der frischen Luft bewegt, lässt der Durst garantiert nicht lange auf sich warten. Die attraktiven Flachmänner sorgen mit Hochprozentigem dafür, dass sie sogar unterwegs nicht auf dem Trockenen sitzen müssen. Ideal als Mitbringsel.

Inhalt: 0.1 Liter (79,50 €* / 1 Liter)

7,95 €*

»Gin-Set« 3 x 40 ml

Zum Probieren und Mixen: ein Set für Hobby-Barkeeper, Gin-Liebhaber und alle, die das perfekte Geschenk oder Mitbringsel zu einer Feier suchen. Diese drei Gin-Spezialitäten bringen Fruchtigkeit, Charakter und Vielseitigkeit in jede Mini-Bar und sind zum Anstoßen, Mixen und Genießen eine richtig gute Wahl.Inhalt: Marille Gin (40 ml, 42% vol), Gin Rouge (40ml, 42% vol), Botanical Gin (40 ml, 44% vol).

Inhalt: 0.12 Liter (132,92 €* / 1 Liter)

15,95 €*

»Grappa da Favola«

Ehrlich und gut. Ein milder Grappa, gebrannt an der Mosel nach italienischer Tradition. Grappa ist ein italienischer Tresterbrand, der aus den vergorenen Traubenresten der Weinbereitung gewonnen wird. Klassischerweise wird Grappa pur und bei Zimmertemperatur als Digestif getrunken.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Grappa Trentina Straveccia«

Bei uns auch kurz auch »Südtiroler Grappa« genannt. Gewonnen aus den besten Trentiner Weinreben. Bernsteinfarben, mit dem feinen Bukett nach Vanille, Honig und Nüssen. Die lange Lagerung in kleinen Holzfässern schenkt diesem Grappa die besondere Farbe, das vielschichtige Bukett und den milden Geschmack. Im Nachhall Noten nach Bitterschokolade und Honig. Der krönende Abschluss eines Menüs. In der Retro-Geschenkverpackung auch ein schönes Geschenk.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*

»Hirschkuss Kräuterlikör«

Der wohlschmeckende Kräuterlikör „Hirschkuss“ entsteht aus rund vierzig verschiedenen Kräutern und Wurzeln, viele davon aus der Alpenregion, wie zum Beispiel Enzian, Melisse, Anis, Baldrianwurzel, Kümmel, Liebstöckel, Wacholder, Waldmeister, Arnika, Ingwerwurzel und natürlich einige geheime Zutaten, die nicht verraten werden. Die Kräuter werden zunächst genauestens nach Rezeptur gewogen, gemahlen und gemischt und anschließend mazeriert. Dabei werden aus den Kräutermischungen Auszüge gewonnen, diese werden mit einer Wasser-Alkoholmischung versetzt. Nach einer Einwirkzeit von mehreren Tagen wird der entstandene Auszug gefiltert, dieser Vorgang muss mehrmals wiederholt werden. Anschließend wird der fertige Grundstoff eingelagert - nun beginnt der Reifeprozess. Dabei verflüchtigen sich die Bitterstoffe, das Extrakt reift zum vollmundigen Grundstoff für den Hirschkuss. Für die weitere Verarbeitung wird das Extrakt mit Zucker, Karamell, Wasser und Alkohol gemischt. Jede Flasche »Hirschkuss Kräuterlikör« wird von Hand abgefüllt und etikettiert. Mit Bügelverschluss.

Inhalt: 0.5 Liter (29,90 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Liqueur de Chocolat Blanc«

Wie eine flüssige Praline! Beim diesem Schokoladenlikör treffen cremige Sahne und edle weiße Schokolade zusammen. Abgerundet wird dieser Genuss mit einem Schuss Grappa, etwas karamellisiertem Zuckersirup und Vanille. Genießen Sie den Liqueur de Chocolat Blanc pur, auf Eis oder zum Kaffee. es ist eine Sünde wert.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»My Grappa Bianca di Gavi«

Weich, vollmundig und leicht floral präsentiert sich der Bianca di Gavi am Gaumen, frisch und ausgewogen mit Aromen von Bittermandel und gelber Frucht.

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*

»My Limoncello«

Zitronig, mild, nicht seifig. Leuchtend gelb zeigt sich der erfrischende Limoncello aus sonnenverwöhnten sizilianischen Zitronen. Über einen Zeitraum von drei Wochen werden unter Zugabe von hochprozentigem Alkohol die ätherischen Öle aus der Zitronenschale gelöst. Der aromatisierte Alkohol wird dann mit Zuckersirup verfeinert. Er wird pur auf Eis serviert, als Dessert mit einer Kugel Zitronensorbet oder - das ist der Klassiker - mit Prosecco aufgefüllt. Servier-Vorschlag für einen sommerlichen Prosecco-Cocktail:2 Teile Inga Limoncello 3 Teile Prosecco oder Frizzante 1 Teil Soda1 halbe Zitronenscheibe Minzblätter zur Deko und Eiswürfel für die FrischeZutaten: Alkohol, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat (6%), natürliche Aromen.

Inhalt: 0.5 Liter (33,90 €* / 1 Liter)

16,95 €*

»Niepoort White« Weißer Port

Halbtrockner weißer Portwein, drei Jahre im Fass gelagert. Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio und andere Rebsorten ergeben ein perfektes Zusammenspiel. Die Trauben stammen von mehr als sechzig Jahre alten Reben.Auge: GoldtonNase: aromatisch nach nüssen und mandelnGaumen: frisch und konzentriertServier-Tipp: klassisch im kleinen Glas als gekühlter Aperitif oder als erfrischender »Portonic« im Longdrink-Glas mit Tonic, Limette und crushed ice.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

»Pêche Rouge« Likör

Sie lieben den fruchtig-herben Geschmack des Roten Weinbergpfirsichs? Dann kommen Sie an diesem Likör nicht vorbei. Mit seinen kräftigen Fruchtaromen zeichnet sich diese Likörspezialität durch seine süßen, leicht herben und frischen Geschmacksnoten aus. Als Aperitif oder Digestif, im Sekt, im Cocktail oder pur, ist diese Likör-Spezialität nur zu empfehlen. Und unser absoluter Tipp: als Zugabe über Vanilleeis.Roter Weinbergpfirsich Mojito5 cl Pêche Rouge Likör 8-10 Pfefferminzblätter 2 cl weißer oder brauner Rum2-3 TL brauner Rohrzucker ein Viertel Limette Crushed IceZuerst das Limettenviertel mit dem Zucker und den Minzblättern in ein Longdrinkglas geben und mit dem Barstößel zerdrücken. Dann Crushed Ice hinzugeben, mit Rum und dem Likör auffüllen und umrühren.

Inhalt: 0.1 Liter (69,50 €* / 1 Liter)

6,95 €*

»Pflaumenlikör«

Ein Geschmacks-Déjà-vu. Der Likör schmeckt wie der Saft von Omas eingeweckten Pflaumen. der Pflaumenlikör ist unser Liebling von den fruchtigen Sorten. Der Joker an der Kaffeetafel, besonders wenn ein Pflaumenkuchen auf dem Tisch steht. Im Herbst und Winter auch ein rundes Finale zum Menü mit Wild.

Inhalt: 0.35 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

14,95 €*

»Roter Weinbergpfirsich-Brand«

Aromatisch, fruchtig und frisch. Die saftigen Weinbergpfirsiche kann man vor dem inneren Auge sehen. Hinzu kommen Noten nach Mandelblüte, Honig und wildem Thymian. Die im Jahr 1854 gegründete Dampfweinbrennerei und Likörfabrik gehört seit 2006 zur gourmet-depot-Familie. Nach alten Rezepturen werden hier die Klassiker wiederaufgelegt.

Inhalt: 0.1 Liter (69,50 €* / 1 Liter)

6,95 €*

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