»Cazas Novas Colheita«
»Cazas Novas Colheita«
Charakterwein aus Portugals Norden, aus DOC Vinho Verde. Vinho Verde mal ganz anders. Die Avesso-Traube ist selten und auch etwas empfindlich im Anbau. Daher wird sie immer weniger kultiviert. Wenn doch, dann findet man einen wahren Schatz. Der Wein hat uns mit sehr reifen und samtigen Noten und einem überraschendem Volumen überzeugt.
Auge: zitronengelb
Nase: blumige und weiße Fruchtnoten
Gaumen: samtige Textur
Rezept-Idee: sommerliche Salate mit Huhn und Gambas vom Grill
| Postversand: | geeignet |
|---|---|
| Rebsorte: | Avesso |
| Restsüße: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Ausbau: | Barrique |
| Anbau: | Konventionell |
| Potenziell allergene Substanzen: | Sulfite |
Cazas Novas, Portugal