Probierschule

Wein ist ein Abenteuer, lassen Sie sich darauf ein!

Ein »Schmeckt mir« oder »Schmeckt mir nicht« genügt für den Anfang völlig. Aber warum duftet mancher Weißwein nach Pfirsich, ein Rotwein nach Brombeeren? Gehen Sie mit Ihren Sinnen auf die Reise. Entdecken Sie die Welt wieder, die Sie als Kind erobert haben. Erinnern Sie sich an Farben, Gerüche und Geschmäcker. Die Johannisbeeren aus Omas Garten, das Zwetschgenkompott zum Nachtisch, Opas Zigarrenkiste, der Duft von Moos und Erde beim Versteckspiel im Wald. Diese frühen Erlebnisse haben Sie in jeder Hinsicht geprägt und so ist Ihr ganz persönliches Geruchs- und Geschmacksarchiv entstanden. Und genau das hilft Ihnen jetzt, Wein genauer zu beschreiben. Das Gute ist, es gibt kein Richtig oder Falsch. Einfach loslegen!

Weinprobe DIY »Barbecue« Feuer und Flamme für Wein
Weinprobe DIY »Barbecue« Feuer und Flamme für Wein
»Die Grillsaison ist eröffnet! Entspannen am aufgeheizten Bratrost, mit duftendem Grillgut, bunten Salaten, leckeren Soßen und knusprigem Baguette. Unsere Barbecue-Box beinhaltet Weine für jeden Geschmack, die zu (fast) jedem Essen passen, das man auf dem Grill zubereiten kann. Auf die Kohlen – fertig – los!«Lust auf einen netten Abend mit Freunden? Auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee? Die »Barbecue«-Box enthält: sechs ausgewählte Weine von halbtrocken über trocken bis sehr gehaltvoll und einen Satz Begleithefte. Für jeden Gast eins. In jedem Heft finden Sie die Anleitung, Wissenswertes über Winzer, Regionen und Weinen, eine kleine Verkostungsschule und Aromakunde. Kulinarische Tipps, Buchempfehlungen und eine spotify-playliste für die musikalische Untermalung des Abends runden das Paket unterhaltsam ab. Hinterher ist man schlauer — und vor allem ganz, ganz glücklich... Ein Set reicht für sechs bis acht Personen. Burn Baby Burn!

75,00 €*
Weinprobe DIY »Die kleine Besinnlichkeit« knackig-trocken
Weinprobe DIY »Die kleine Besinnlichkeit« knackig-trocken
Die große Weinprobe ist Ihnen etwas zu »groß« ? Sie suchen eine Geschenkidee für ein Paar oder eine Mini-Gruppe? Alle haben einen trockenen Weingeschmack? Dann ist diese kleine Version der Weinprobe DIY genau richtig. Das Set enthält einen Crémant aus Südfrankreich, einen Grauburgunder aus Deutschland und einen Barbera-Rotwein aus dem Piemont. Die Weinproben-Box enthält drei Weine der Saison für den trockenen Geschmack, ein Satz Begleithefte und den Link zur Spotify-Playlist. In den Begleitheften finden sich eine Anleitung zur Weinverkostung und viele wissenswerte, kuriose und unterhaltsame Informationen rund ums Thema. Jeder Wein ist auf einer Doppelseite beschrieben, man kann zusammen Aromen rätseln, ankreuzen und ausfüllen. Es gibt eine »Auflösung« und Rezept-Tipps zu jeder Sorte für Gerichte, die besonders harmonieren. Besonders kurzweilig wird es, wenn sich alle bei der Moderation abwechseln. Eine gute Idee für die Vorbereitung: wer nicht so lange in der Küche stehen möchte, beauftragt einfach die Gäste die Rezept-Ideen mitzubringen. Hinterher ist man schlauer — und vor allem ganz, ganz glücklich... Ein Set reicht für zwei bis vier Personen. 

38,00 €*
Weinprobe DIY»Poesie in Flaschen« Weinprobe mit Textbegleitung
Weinprobe DIY»Poesie in Flaschen« Weinprobe mit Textbegleitung
Unterhaltsames, Lustiges, Nachdenkliches. Die DIY-Box für alle, die der Meinung sind, dass Buch und Wein zusammen passen. Kerzen an, die Vorlesestimme geölt, ein Glas an die Seite gestellt und schon können die kleinen literarischen Ausflüge beginnen, bei denen Wein immer die eine oder andere Rolle spielt; und für ein Schlückchen Wissenswertes zum Thema war auch noch Platz. Die Weinproben-Box enthält sechs Weine für bunt gemischte Geschmäcker, ein Satz Begleithefte und den Link zur Spotify-Playlist. In den Begleitheften finden sich eine Anleitung zur Weinverkostung und viele wissenswerte, kuriose und unterhaltsame Informationen rund ums Thema. Jeder Wein ist auf einer Doppelseite beschrieben, man kann zusammen Aromen rätseln, ankreuzen und ausfüllen. Es gibt eine »Auflösung« und Rezept-Tipps zu jeder Sorte für Gerichte, die besonders harmonieren. Besonders kurzweilig wird es, wenn sich alle bei der Moderation abwechseln.Ein Set reicht für sechs bis acht Personen. 

78,00 €*
Weinprobe DIY »Biokiste« natürlich genießen
Weinprobe DIY »Biokiste« natürlich genießen
»Herzlichen Glückwunsch! Sie haben sich für die Biokiste entschieden ... Aber es gibt kein Gemüse, sondern Weine aus guten und gesunden Trauben. Mit Herz und Verstand widmen sich Überzeugungstäter dem ökologischen Weinbau – und dies, um natürlich guten Wein zu machen.«Lust auf einen netten Abend mit Freunden? Auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee? Die »Biokiste« enthält: sechs ausgewählte Bio-Weine aus Europa, halbtrocken bis trocken, und einen Satz Begleithefte. Für jeden Gast eins. In jedem Heft finden Sie die Anleitung, Wissenswertes über Winzer, Regionen und Weinen, eine kleine Verkostungsschule und Aromakunde. Kulinarische Tipps, Buchempfehlungen und eine spotify-playliste für die musikalische Untermalung des Abends runden das Paket unterhaltsam ab. Hinterher ist man schlauer — und vor allem ganz, ganz glücklich... Ein Set reicht für sechs bis acht Personen. Zum Wohl!

65,00 €*
Weinprobe DIY »Die kleine Poesie in Flaschen« knackig-trocken
Weinprobe DIY »Die kleine Poesie in Flaschen« knackig-trocken
Die große Weinprobe »Poesie in Flaschen« ist Ihnen etwas zu »groß« ? Sie suchen eine Geschenkidee für ein Paar oder eine Mini-Gruppe? Alle haben einen trockenen Weingeschmack? Dann ist diese kleine Version der Weinprobe DIY genau richtig. Wir laden ein zu einem kleinen Literatur-Menü und portionieren winzige Häppchen und hoffen, dass sich niemand an einem großen Brocken verschluckt. Wir springen durch Geschichten, verrühren Zitate, heben verborgene oder vergessene Schätzchen unter und servieren zum Nachtisch kleine Poesiesplitter. Die Weinproben-Box enthält drei Weine für den trockenen Geschmack, ein Satz Begleithefte und den Link zur Spotify-Playlist. In den Begleitheften finden sich eine Anleitung zur Weinverkostung und viele wissenswerte, kuriose und unterhaltsame Informationen rund ums Thema. Jeder Wein ist auf einer Doppelseite beschrieben, man kann zusammen Aromen rätseln, ankreuzen und ausfüllen. Es gibt eine »Auflösung« und Rezept-Tipps zu jeder Sorte für Gerichte, die besonders harmonieren. Besonders kurzweilig wird es, wenn sich alle bei der Moderation abwechseln.Ein Set reicht für zwei bis vier Personen. 

38,00 €*
Weinprobe DIY »Die kleine Poesie in Flaschen« gemütlich
Weinprobe DIY »Die kleine Poesie in Flaschen« gemütlich
Die große Weinprobe »Poesie in Flaschen« ist Ihnen etwas zu »groß« ? Sie suchen eine Geschenkidee für ein Paar oder eine Mini-Gruppe? Alle haben einen halbtrockenen Weingeschmack? Dann ist diese kleine Version der Weinprobe DIY genau richtig. Wir laden ein zu einem kleinen Literatur-Menü und portionieren winzige Häppchen und hoffen, dass sich niemand an einem großen Brocken verschluckt. Wir springen durch Geschichten, verrühren Zitate, heben verborgene oder vergessene Schätzchen unter und servieren zum Nachtisch kleine Poesiesplitter. Die Weinproben-Box enthält drei Weine für den halbtrockenen Geschmack, ein Satz Begleithefte und den Link zur Spotify-Playlist. In den Begleitheften finden sich eine Anleitung zur Weinverkostung und viele wissenswerte, kuriose und unterhaltsame Informationen rund ums Thema. Jeder Wein ist auf einer Doppelseite beschrieben, man kann zusammen Aromen rätseln, ankreuzen und ausfüllen. Es gibt eine »Auflösung« und Rezept-Tipps zu jeder Sorte für Gerichte, die besonders harmonieren. Besonders kurzweilig wird es, wenn sich alle bei der Moderation abwechseln. Ein Set reicht für zwei bis vier Personen. 

38,00 €*
Weinprobe DIY »Besinnlichkeit...geht immer« Winter-Edition
Weinprobe DIY »Besinnlichkeit...geht immer« Winter-Edition
Haben Sie schon Programm für die Feiertage? Familie und Freunde treffen? in den letzten Jahren oft genug »Titanic« geschaut? Warum nicht das »same procedure as every year«  mit einer Weinprobe für Zuhause aufpeppen?  Die Weinproben-Box enthält sechs Weine der Saison für bunt gemischte Geschmäcker, ein Satz Begleithefte und den Link zur Spotify-Playlist. In den Begleitheften finden sich eine Anleitung zur Weinverkostung und viele wissenswerte, kuriose und unterhaltsame Informationen rund ums Thema. Jeder Wein ist auf einer Doppelseite beschrieben, man kann zusammen Aromen rätseln, ankreuzen und ausfüllen. Es gibt eine »Auflösung« und Rezept-Tipps zu jeder Sorte für Gerichte, die besonders harmonieren. Besonders kurzweilig wird es, wenn sich alle bei der Moderation abwechseln.Eine gute Idee für die Vorbereitung: wer nicht so lange in der Küche stehen möchte, beauftragt einfach die Gäste die Rezept-Ideen mitzubringen. Hinterher ist man schlauer — und vor allem ganz, ganz glücklich... Ein Set reicht für sechs bis acht Personen. 

78,00 €*
Kleine Weinprobe DIY »Pasta e Vino« Ein kulinarischer Ausflug nach Italien
Kleine Weinprobe DIY »Pasta e Vino« Ein kulinarischer Ausflug nach Italien
»Ciao Ragazzi, Willkommen in Italien! Stellen Sie sich folgende Kulisse vor: Der Tag neigt sich dem Ende. Sie sitzen in einer malerischen Altstadtgasse vor einer Bar und trinken einen Aperitivo. Sie hören fröhliches Stimmengewirr, das Fauchen der Kaffeemaschine, eine Vespa, die um die Ecke braust ... In der Einkaufstasche stecken die Leckereien für ein schönes Abendessen und gleich geht es zum Vorbereiten in die Küche.«Lust auf einen kulinarischen Abend mit Freunden oder Kollegen? Auf der Suche nach einer originellen Geschenkidee? Einer digitalen Weihnachtsfeier in Eigenregie? Die »Pasta e Vino«-Box enthält: einen Weißwein vom Gardasee und einen Rotwein aus Sizilien sowie ein »Drei-Gang-Menü« aus Feinkostartikeln, die man vor und auch während des Events zubereiten kann. Damit alle Teilnehmer auf dem gleichen Stand sind, gibt es zu der Box ein schön gestaltetes DIN A5 Heft mit Tipps zur Zubereitung, Beschreibung der Weine, eine kleine Verkostungsschule und Aromakunde sowie kulinarische Geschichten. Eine spotify-Playliste mit passender italienischer Musik (ausnahmsweise ohne Eros Ramazotti und Gianna Nannini) zum Ausklingen des Abends gehört ebenfalls dazu. Das Set enthält:  »Custoza« Weißwein vom Gardasee»Linteo Nero d'Avola«  aus Sizilien»Focaccine con Pesto« und »Tomaten Basilikum Dip« als kleiner Appetithappen. Einfach aufmachen und genießen ...»Tomate Mozzarella Salz« für die Zubereitung von Caprese, also Tomate-Mozzarella»Fruchtwerker Orange & Essig« für ein Salatdressing und/ oder eine Thunfischcreme zum Dippen»Spaghetti Tricolore«  und »Basilikum- Pesto«  für den Hauptgang »Tartufo – Dolce di Alba, bianco« zum Nachtisch Hinterher ist man schlauer, satt — und vor allem ganz, ganz glücklich...Die Feinkostartikel reichen je nach Appetit für mehrere Abende. Salute e  Buon Appetito!

59,90 €*