Fruchtwerker »Himbeere & Essig«
Fruchtwerker »Himbeere & Essig«
Mit der Himbeere fing alles an. Das Basis-Rezept entdeckte er einst bei der Bäuerin Emma. In Ratzeburg bei Lübeck stellte sie einen aromatischen Himbeeressig mit einem hohen Anteil an Früchten nach einem Familienrezept her. Als sie in Rente geht, übernimmt Matthias Hüttmann die bewährte Rezeptur. Die »Fruchtwerker« sind geboren. Matthias Hüttmann liebt die ganze Frucht und nimmt sich für die Zubereitung seiner Essigsorten viel Zeit. In den Fruchtwerker-Produkten kommen Himbeeren der Sorte »Glen Ample« zum Einsatz. Sie ist besonders aromatisch.
Zutaten: Zucker, Himbeeren, Branntweinessig, Weinessig
Rezept-Idee: Geschmorte Champignons mit roten Zwiebeln / Schichtdessert mit Keksen, Himbeeren und Schokolade
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Fruchtwerker
Vor über 10 Jahren begann in Schleswig-Holstein die Geschichte von Fruchtwerker mit dem Produkt »Himbeer & Essig«, das noch heute ein Bestseller ist. Im Laufe der Zeit sind weitere Sorten dazu gekommen. Auch das Fruchtwerker-Team ist deutlich gewachsen und arbeitet täglich mit viel Engagement daran, dass die leckeren Produkte jederzeit verfügbar sind. Es hat sich also viel getan – eines jedoch ist unverändert geblieben: die Fruchtwerker-Qualität. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet, ohne Konzentrate, nur mit echten Früchten.
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